Finale im EWE-Kochpokal

Finale im EWE-Kochpokal

Beim Halbfinale wurden sie Sieger: „Die Schaumschläger“ Paul Karwinkel, Raphael Michutta, Tobias Rapp und Robin Reich von der Ludwig-Witthöft-Oberschule Wildau. Foto: EWE

Wildau.

Am kommenden Dienstag, dem 18. Dezember, wird es für die Schülerköche aus Wildau (Ludwig-Witthöft-Oberschule) und Fürstenwalde (Juri-Gagarin-Oberschule Fürstenwalde) ernst.

Zwischen 14 und 16 Uhr heißt es im EWE KundenCenter Wildau (im A10 Center) erneut: ran an die Töpfe. 120 Minuten Zeit hat jedes Team, um ein Drei-Gänge-Menü zu kochen. Unter dem Motto „Gesund und lecker“ gilt es, einen saisonalen Dreiklang aus einem gemüsigem Süppchen, einem wurzeligen Hauptgericht und einem Vitaminpower-Dessert zu fertigen.

Anschließend präsentieren die Nachwuchsköche ihre Kreationen vor der Jury vom Verein der Köche Scharmützelsee und Umgebung e.V., aus dem Restaurant „Am Fischerkietz“ Strausberg und von der EWE.

Welches der beiden Teams sich am Ende des Wettbewerbstages durchsetzen und den Pokal mit nach Hause nehmen wird, darüber entscheidet die höhere Gesamtpunktzahl. Ausreichend Zeit zum Üben und Perfektionieren ihrer Menüs dürften die beiden Finalisten nach den Vorrunden im November gehabt haben. red

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